Tvoelechenie Tvoelechenie
поиск

Волшебный аромат ванили и секреты его применения в народной медицине

Ваниль относится к роду орхидей и является лианой. Название этого растения переводится как «стручочек». Ваниль цветет ярко-желтыми цветками и имеет темные листья копьевидной формы. После цветения на ванили остаются стручки, которые срывают, не дожидаясь их зрелости. Благодаря такому методу сбора плодов мы можем наслаждаться ее знаменитым ароматом.

Мы привыкли говорить о ванили как о применяемой в кулинарии пряности. Однако ее лечебные свойства также заслуживают нашего внимания. Как и в кулинарии, в медицине применяют плоды лианы — стручки. Срывают их тогда, когда они только начинают желтеть, после чего подвергают обработке, состоящей из трех этапов:

  1. Дозревание. Стручки окунают в горячую воду и, завернув в теплую шерстяную ткань, оставляют на один день при температуре 60°С.
  2. Ферментация. В первый день плоды сушат лишь один час. Затем период нахождения плодов под лучами солнца плавно увеличивают, пока не пройдет две недели.
  3. Сушка. Сушат стручки уже в тени на открытом воздухе в течение целого месяца. Именно на данном этапе на плодах появляется налет белого цвета и ощущается сладкий ванильный аромат.


Стручки становятся буро-коричневыми и горькими. Теперь ваниль, потерявшая две трети от первоначального веса, имеет полезные свойства и содержит ванилин, эфирное масло, смолы, бальзам, жир и сахар. Тонкий специфический запах растению придает вещество ванилин, доля содержания которого составляет 0,75−2,9 %.

Лечебные свойства ванили и применение в народной медицине

Ваниль используют как эфирное масло, основным действующим веществом которой является ванилин. Аромат ванили незаменим в ароматерапии. Без нее немыслимы восточные ароматы, так что она используется в парфюмерии. Ванильное эфирное масло помогает восстановить здоровый аппетит.

Вдыхая его пряный запах, человек снимает раздражение и достигает ощущение душевного комфорта. Вещества ванили включают в состав медицинских препаратов в качестве ароматической добавки, чтобы перебить их горький запах и вкус. Кроме того, наши предки обладали знаниями о том, что ваниль — мощный афродизиак, который воздействует на мужскую потенцию.

Показаниями к лечению ванилью также являются склонность к алкоголизму, лихорадка, диспепсия, ревматизм и хлороз. Активные вещества ванили помогут справиться с целым рядом проблем пищеварительной системы. Она улучшит сам процесс переваривания пищи, приведет в норму кислотность и уровень сахара в крови, сможет нейтрализовать действие алкогольных напитков.

Аромат ванили стимулирует выработку гормона радости и удовольствия — серотонина. В народной медицине ееполезные свойства находят применение в лечении нарушений нервной системы организма, режима сна, бессонницы, ПМС, неврозов и психических заболеваний. Интересно, что ваниль стимулирует мышечную деятельность и увеличивает работоспособность.

Поэтому, если вы переживаете стресс, расстроены и находитесь в подавленном состоянии, не спешите глотать таблетки, а вспомните об этой чудодейственной пряности. Она не только успокоит и снимет раздражение, но и усилит ваши способности и побуждения к творчеству.

Особенно благотворно влияние ванили на женский пол. Пряность помогает преодолеть расстройства в период климакса, налаживает режим менструального цикла и улучшает состояние женщин в период критических дней. Кроме того, ваниль делает женскую кожу эластичной, мягкой и борется с нервной сыпью.

Народные рецепты с применением ванили

Если вы желаете скрасить интимную близость, достаточно добавить экстракт ванили в смесь масел для массажа. С ванилью отлично сочетаются жасмин и сандал. Создать успокаивающую и гармоничную атмосферу в комнате помогут несколько капель экстракта, добавленных в аромалампу.

Ванильное масло применяют в следующих количествах:

  • внутрь принимают не больше двух капель в разбавленном виде, в том числе для создания чувства насыщения на диете;
  • в качестве добавки в чай и вино — 5−8 капель;
  • 3−4 капельки для аромамедальона;
  • 4−6 капель для использования в аромалампе в комнате размером в 15 кв. м.;
  • 4−7 капель добавляют в массажное масло.

Противопоказания

При всех своих оздоравливающих качествах ваниль — пряность со специфическим запахом, который может вызвать аллергическую реакцию. Также вредно и ее избыточное потребление. Сегодня рынок богат различными видами ванилина, ванильного сахара и экстрактами.

Покупателям важно знать, что в них могут добавлять немалое количество ненатуральных веществ. А синтетическая ваниль отличается въедливым запахом, длительное вдыхание которого может вызвать головные боли и даже головокружения.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока нет голосов)
Loading ... Loading ...
НОВОЕ
  • Симптомы и методы лечения ишиаса
  • Как проявляется и лечится глухота у взрослых и детей?
  • Почему возникает гипоплазия правой позвоночной артерии?
  • Опасность и лечение пониженного и повышенного артериального давления
  • Здоровье зависит от даты рождения: сенсационное заявление

Вам может быть интересно

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *